Лютеница с картофи и сирене
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
  • • 5 кг червени домати
  • • 3 кг картофи
  • • 500 г краве сирене
  • • 2 ч.ч. олио
  • • 1/3 ч.ч. оцет
  • • черен пипер, сол, индийско орехче
Начин на приготвяне
Картофите сварявате до разваряване, извадете ги и ги обелете. Пасирайте с миксер на пюре. Червените домати бланширайте в гореща вода, обелете ги и ги смелете с машинка. Полученото пюре варете на котлона, докато се сгъсти и водата изври. Добавете картофеното пюре, бъркайте непрекъснато, сипете малко по малко олиото, а след като поеме и оцета. Подправете със сол, черен пипер, настъргано индийско орехче. Отнемете от огъня и сипете ситно натрошеното сирене. Разбъркайте до гладкост на сместа и насипете в буркани. Стерилизирайте 5 минути.

Рецептата е добавена от tsveti05 на 3 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Сеп 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.