Обеленият лук нарязваме на ситно и слагаме в хаван заедно със солта и намачкваме. Добавяме нарязаните орехи и продължаваме намачкването докато съставките не се хомогенизират и заприличат на пастет. Поднасяме върху филийка хляб.