Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучена яхния с кюфтенца
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gorda
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче гъбен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз, черен пипер, сол, кимион
  • Добави в списъка за пазаруване50 г ориз
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с ориза и кимиона. От тази смес се оформят кюфтенца и се попарват в тенджера с кипяща вода. След 5-6 минути, когато изплуват на повърхността, се изваждат с решетъчна лъжица. В тенджера със сгорещено олио се запържва лука и след 7-8 минути се добавят червения пипер, размитото в малко вода доматено пюре, нарязаните чушки, кубчето гъбен бульон, дафиновите листа, чубрица, черен пипер. Оставя се да къкри на тих огън 15 минути. В тавичка се изсипва задушената лучена смес и отгоре се поставят кюфтенцата. Запича се в силна фурна - 200-220 С.
Рецептата е добавена от gorda на 15 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
gorda
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Много рядко я приготвям. Дори я бях забравила тази рецепта.11 Фев 2012
снимки от
gorda
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.