Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лазаня с кашкавален сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване400 г консервирани домати
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, риган
  • Добави в списъка за пазаруванеготови кори за лазаня
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване70 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
Начин на приготвяне
Каймата се запържва с нарязания лук и пресования чесън. Прибавят се нарязаните на кубчета домати и 100 мл вода. Посолява се и се подправя с ригана и пипера. Соса се приготвя като към разтопеното масло се прибавя брашното и се запържва. При непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко и част от кашкавала, нарязан на кубчета. Държи се на котлона, докато се разтопи кашкавала. Дъното на тава се намаслява, разпределя се част от запържената кайма и върху нея се поставят кори лазаня. Следващия ред е от кайма и кашкаваления сос, пак кори и отново кайма със сос. Последният слой е от кори лазаня. Отгоре се залива с кашкавален сос и се поръсва с настърган кашкавал. Пече се в загрята фурна на 200 С за 30 минути.
Рецептата е добавена от kedi на 29 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.