Кюфтета с гъби на фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 19 готвача |
Снимката е добавена от Diel
Необходими продукти
- • 250 г кайма смес
- • 1-2 скилидки чесън
- • 1 малка глава лук
- • 5-6 стръка магданоз
- • по 1 ч.л. червен пипер и черен пипер
- • 1 филия хляб
- • 500 г гъби
- • 3-4 бр. зелени чушки
- • 4-5 бр. домати
- • 1/2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Нарежете на ситно магданоза и лука. Счукайте чесъна. Към тях добавете каймата, хляба, подправките и солта и ги объркайте. Когато направите кюфтетата, ги оставете половин час да престоят, за да придобият форма. През това време измийте гъбите, изчистете ги и махнете стъблата им. После нарежете зелените чушки на едро и направете доматите на четвъртинки. След това сложете зеленчуците в тава за печене и ги поръсете със сол и олио. Добре е да сложите зеленчуците между гъбите. Така гъбите ще станат по–меки и по–вкусни. Добавете към гъбите и зеленчуците, кюфтетата, и поставете ястието в предварително загрята на 220-230С градуса фурна. Оставете го да се пече 45 минути.
Рецептата е добавена от Diel на 18 Март 2014 г.
Източник: лайфстаил медия
Източник: лайфстаил медия
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кайма смес (телешка и свинска) ⋅ Кюфтета на фурна ⋅ Кюфтета с доматен сос ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Diel [Автор на рецептата] |
18 Мар 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.