 |
|
Кюфтета с чушки и гъби на фурна
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 600 г кайма
- • 2-3 бр. зелени чушки
- • 100 г гъби
- • 1 глава лук
- • 200 мл доматен сок
- • 80 г кашкавал
- • 40 г смлени орехи
- • 1 бр. белтък
- • 100 мл бяло вино
- • чубрица
- • магданоз
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Лукът, чушките, гъбите и кашкавалът се нарязват на ситно. Смесват се с каймата и се добавя чубрицата, магданоза, белтъка и орехите. Ако е необходимо се посолява. Сместа престоява в хладилник 1 час. Оформят се кюфтета, нареждат се в намаслена тавичка и се налива виното и доматеният сок. Пече се в умерена фурна. Поднася се с картофено пюре или варена юфка.
Рецептата е добавена от tillia на 1 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кюфтета на фурна ⋅ Кюфтета с доматен сос ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.