Кюфтета от цаца
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mis_val
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 2 бр. яйца
  • • 1 кг цаца
  • • 3 с.л. брашно (с връх)
  • • 2 бр. пресен лук
  • • сол
  • • олио за пържене
Начин на приготвяне
Отделете жълтъците от белтъците. Почистете цацата от главите, опашките и вътрешностите, след което я разрежете на две. Нарежете стръковете пресен лук на ситно. Разбийте белтъците със солта до побеляване, добавете разбитите жълтъци. Добавете брашното и разбъркайте до получаване на смес с консистенция на боза. Сложете лукът и цацата. Загрейте олиото в тиган или малка тенджерка. Със супена лъжица вземете от сместа, изсипете я в олиото, като с лъжицата може да натиснете отгоре сместа, за да не станат дебели кюфтенцата. Изпържете ги до златисто и ги извадете върху салфетка да се отцедят от мазнината.
Рецептата е добавена от mis_val на 20 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 12 Юни 2012
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 11 Юни 2012
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 20 Май 2011
# 2
mis_val
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Заповядай! ;)20 Май 2011
# 1
Lovely
виртуоз с тиган
Охааа идвам с бирата :)20 Май 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Slavinaот Slavinaот Slavinaот sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от kakata_tediот stela25от stela25от Slavinaот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.