Кюфтета от риба тон и извара
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от vodna_topka
Необходими продукти
- • 250 г извара
- • 250 г риба тон (консерва, изцедена)
- • 25 г сирене пармезан (по желание)
- • 30 г галета
- • магданоз
- • черен пипер, сол
- За овалване:
- • галета
- • сусам
- • олио
Начин на приготвяне
От продуктите се омесва кайма като за кюфтета, може да сложите и 1 бр. яйце. Оставя се в хладилник за 30 минути.
С навлажнени ръце оформяте кюфтета и ги овалвате в смес от галета и сусам. Нареждате в тава покрита с хартия за печене и ги поръсвате с малко олио. Печете в предварително загрята фурна на 180С за около 20-25 минути. Кюфтетата могат и да се пържат.
* Аз нарочно ги препекох малко повече, пропуснах пармезана, но добавих яйце.
С навлажнени ръце оформяте кюфтета и ги овалвате в смес от галета и сусам. Нареждате в тава покрита с хартия за печене и ги поръсвате с малко олио. Печете в предварително загрята фурна на 180С за около 20-25 минути. Кюфтетата могат и да се пържат.
* Аз нарочно ги препекох малко повече, пропуснах пармезана, но добавих яйце.
Рецептата е добавена от Slavina на 11 Септември 2019 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Slavina [Автор на рецептата] | В много случаи изварата трябва да се изцеди още. Не ми се вярва да я продават напълно изцедена. Но ако сместа е рядка нищо не пречи да се добави още галета, така ще поеме излишната течност. Също рибата трябва да бъде изцедена добре. | 17 Фев 2020 |
снимки от vodna_topka |
Използвах две консерви риба тон и около 400 гр извара.
Сместа ми се получи леко рядка, затова добавих 2 супени лъжици брашно от бадеми (фино смлени бадеми).
По тъмните кюфтенца са с галета (смлян сух пълнозърнест хлаб), а светлите са чисти, за да останат КЕТО |
15 Фев 2020 |
# 2 Slavina [Автор на рецептата] | Пробвайте ги, на нас много ни харесват. Моите са малко повече препечени, но така ги искат в къщи. | 28 Сеп 2019 |
# 1 asimeri | Правила съм кюфтета с риба тон и пасирани картофи но определено комбинацията на вашата рецепта много ми допада. Благодаря, днес ще ги включа в менюто си! | 28 Сеп 2019 |
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
11 Сеп 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.