Кюфтета от патладжани
Необходими продукти
  • • 2 бр. патладжани
  • • 2 бр. тиквички
  • • 1 глава лук
  • • 100 г сирене
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • сол
  • • черен пипер
  • • олио
Начин на приготвяне
Патладжаните се обелват и сваряват. Отцеждат се и се накълцват на ситно. Тиквичките се остъргват и също се нарязват. Двата зеленчука се смесват и се разбъркват с насътгания лук, сиренето, брашното, яйцата и подправките. От така получената смес се оформят малки топченца, които се овалват в брашно и се пържат в достатъчно дълбок съд с мазнина.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
silvakis83
аматьор с виличка
някои пробвал ли е рецептата звучи много вкусно!11 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот sttelот to_stormriderот zlareот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.