Кюфтета от карфиол
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 голяма глава карфиол
  • • 2 с.л. настъргано сирене пекорино
  • • 4 филийки хляб
  • • черен пипер, сол
  • • олио за пържене
  • За панировката:
  • • 1 бр. яйце
  • • галета
Начин на приготвяне
Филийките хляб се накисват във вода. Карфиолът се почиства, накъсва се на розички и се сварява за около 20 минути, докато омекне. Отцежда се от водата и се оставя да изстине. Пасира се и се разбърква с изцедените филийки хляб, сиренето, черен пипер и сол. Оформят се кюфтенца, потопяват се в разбитото яйце, след това в галетата и се изпържват от двете страни в добре загрятата мазнина. Изваждат се и се слагат върху салфетка да се отцедят от мазнината.
Рецептата е добавена от vanja на 13 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
anah_su_namun, много се радвам, че кюфтетата са ти харесали!12 Фев 2018
снимки от
anah_su_namun
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 12 Фев 2018
# 1
anah_su_namun
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ваня, много вкусни станаха!
[Изпробвана]
12 Фев 2018
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от gigiот Lirinkaот Lirinkaот ronicatот aisitoот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.