Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Куркудена чорба
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г свинско месо - шарено
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 парчета фиде - тънко, навито
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2.5 л зелев сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце за застройка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки хапки и се задушава в олиото заедно с нарязаните на ситно кромид лук и морков. Налива се водата. Когато месото е почти готово се добавя зелевият сок. След като поври 30 минути се слага фидето. След 15 минути се долива размитото в малко вода брашно. Слагат се подправките и се изключва от огъня. Когато изстине се добавя яйцето и се разбърква. Може да се добави ситно нарязан пресен магданоз.
Рецептата е добавена от diamantina5900 на 14 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
maznislav
виртуоз с тиган
Супата е убиец! Но в Търновско не се слага брашно, а се застройва с два жълтъка, разбити в 200 мл. прясно мляко. Към подправките може да прибавите девесил и естрагон/тук го наричат тарос/19 Яну 2015
# 5
diamantina5900
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
към Galja: Да и аз слагам малко зеле понякога31 Яну 2010
# 4
Galja
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Аз добавям и малко кисело зеле, нарязано на дребно.
[Изпробвана]
28 Яну 2010
# 3
diamantina5900
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
към minene: По нашия край така се приготвя15 Дек 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Много вкусна чорбичка, супер, сигурно вкусът и е много хубав със зелевия сок, браво.18 Дек 2008
# 1
minene
чирак с черпак
1. На това количество месо се добавя и около 200 г ситно нарязано кисело зеле, което се задушава заедно с лука, морковите и мръвките. 2. Чорбата въобще не се застройва с яйце. По-скоро може да се добави 1/2 ч.л. червен пипер, когато се задушават мръвките, колкото да се даде червеникав цвят. 3. Както е описано в рецептата, не ми е ясно как ще стане да се добави яйцето към изстиналата чорба.18 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.