Критараки с телешко
Необходими продукти
- • 600 г телешко месо
- • 2 глава кромид лук
- • 1 бр. морков
- • 1 с.л. сол
- • 4 ч.ч. вода
- • 300 г критараки (арпа фиде)
- • 5-6 зърна карамфил
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 4-5 с.л. олио
Начин на приготвяне
Телешкото месо се нарязва на средно големи парчета. Наливат се водата, олиото и се сварява на тих огън заедно с нарязаните на ситно кромид лук и морков. За аромат се слага карамфил. Когато месото е готово се сипва критараки (арпа фиде), като леко се бърка докато се свари - около 15-17 минути.
Рецептата е добавена от diamantina5900 на 15 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 jeni | Критараки е арпа фиде. Може да се замени с кус-кус. | 16 Фев 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.