Запържваме оризът в половината мазнина, заливаме го с 5 ч.ч. гореща вода и го варим до омекването на оризът и до попиването на течността. Нарязваме чушките на парченца и ги запържваме в останалата мазнина. Прибавяме ги към свареният ориз, подправен с сол, черен пипер и ситно нарязаният магданоз. Нарязаните на парченца (като кебапчета) кренвирши се кипват с 1/3 ч.ч. вода. Горещият ориз изсипваме в чиния за сервиране и наоколо подреждаме отцедените кренвирши. Поръсваме яденето с настърганият кашкавал.