Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Котлети *Рубин*
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г бяло пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване8-12 бр. заду­шени в масло гъби
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруване4 филии бял хляб без кората
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. бульон
Начин на приготвяне
Половината филета бяло месо се начукват с мокро чукче, посоляват се и се наръсват с черен пипер. Шунката се нарязва много ситно, смесва се със задушените гъби и се разпределя вър­ху по-големите филета. Покрива се с малките, краищата на го­лемите филета се загъват и се оформят котлетите, които се по­тапят последователно в разбитите яйца, след това в галета и от­ново в яйцата и галетата. Котлетите се пържат в много сгорещената смес от маслото и олиото и се изваждат в затоплена чиния. В мазнината от пърженето се изпържват хлебните филии, леко издълбани в средата и навлажнени с бульона. Котлетите се поставят върху хлебните ка­напета и се поливат с малко разтопено масло.
Рецептата е добавена на 7 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.