Компот от печени ябълки
Необходими продукти
  • • ябълки
  • • захар
Начин на приготвяне
Ябълките трябва да са средно големи с оглед в един буркан да се поберат най-малко 4 броя. Предпочитат се ябълки с червен цвят.
Плодовете се почистват от дръжките, след което се измиват много добре. С остро ножче всяка ябълка се изрязва откъм чашката така, че да се извади семенната част, но без да се засяга дръжчената ямичка (без да се продупчва от другата страна). Почистените плодове се нареждат в тава с отвора нагоре и се пекат във фурна.
Опечените ябълки се нареждат в буркани и се заливат с 40% захарен сироп. Бурканите се затварят и се стерилизират в продължение на 10 минути.

40% зах сироп значи 400 г захар + 600 мл вода или пропорционално.
За 1 буркан компот трябват около 180 г захар, т.е. около 450 г сироп.
Рецептата е добавена от senta на 16 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.