Кокосов кекс с нес кафе
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 и 1/2 ч.ч. кафява захар
  • • 100 г масло
  • • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • 3 с.л. нес кафе
  • • 100 г кокосови стърготини
  • • 5 г бакпулвер (1/2 пакетче)
  • • 10 г ванилова захар
  • • 3-4 капки бадемова есенция
  • За глазурата:
  • • 50 г масло
  • • 50 г кокосови стърготини
  • • 1 с.л. нес кафе
Начин на приготвяне
Прясното мляко се сварява с 2 с.л. от нес кафето и се оставя да изстине. Маслото се разбива със захарта на пухкав крем. Жълтъците се прибавят един по един, като не се прекъсва бъркането. Добавят се млякото, брашното с бакпулвера и есенциите. Белтъците се разбиват на сняг, към тях се прибавят кокосовите стърготини. Бавно и внимателно се добавят към другата смес. От деля се 1/2 ч.ч. от сместа и се оцветява с 1 с.л. нес кафе. В намазана с масло кексова форма се изсипва първо бялата смес, а след това с нес кафето, за да се получи шарка в средата. Пече се на 180 С около 40-45 минути. Горещ се намазва с разтопеното масло и се поръсва с нес кафе и кокосови стърготини.
Рецептата е добавена от eledra на 14 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 14 Май 2009
# 1
Galya68
магьосник в кухнята
Много апетитен вид има. Трябва да се пробва!14 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.