Захарта и яйцата се разбиват. Прибавя се разтопеното масло. След това се слага амонячната сода и ванилията. Постепенно се прибавят кокосовите стърготини и брашното. Всичко се разбърква добре. Сместа се разпределя във формички за мъфини, като всяка форма се пълни на 2/3 от обема си. Пече се в предварително загрята фурна на 150С градуса за около 15-20 минути.