Кифли с мая
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от extreeeeeme
Необходими продукти
  • • 3 и 1/4 ч.ч. (750 г) брашно
  • • 1 и 1/2 ч.ч. (300 г) мас
  • • 1 бр. яйце
  • • 15 г мая
  • • 3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
  • • 1 и 1/4 ч.ч. (250 г) пудра захар
  • • 1 и 1/4 ч.ч. (250 г) мармалад
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) орехови ядки
  • • 2 праха ванилия
Начин на приготвяне
Маста се разбива с 8 с.л. от захарта, докато се получи еднородна смес. Прибавят се предварително пресятото брашно, яйцето и маята, разтворена с леко затоплено прясно мляко. Замесва се тесто, което се оставя да престои 1/2 час. От него се разточва лист с дебелина 4-5 мм, който се нарязва на квадрати със страна 7-8 см. Във всеки квадрат се поставя част от плънката, приготвена от мармалада и едро смлените орехови ядки. След това всеки квадрат се прегъва по диагонал. Получените триъгълни кифли се пекат в средно силна фурна. След изпичането им се поръсват с останалата пудра захар, ароматизирана с ванилията.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
extreeeeeme
виртуоз с тиган
Снимка 1 23 Апр 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот sttelот to_stormriderот zlareот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.