От всички продукти, без боядисаните яйца, се замесва меко тесто и се оставя на топло да втаса, за около 30 минути. След това се къса топка от тестото и без да се меси допълнително, се прави на дълъг прът 30 см и се завива на охлюв, като края се пъха отдолу. Така получените охлюви се нареждат в тава на разстояние едно от друго, като се опекат да не се слепят. На всяка кифла-охлюв се забожда в средата по 1 червено яйце, за да се дооформи охлюва. След като втасат, се намазват с жълтък и се пекат в умерена фурна.

От същото тесто могат да се приготвят и 2 рула с плънка:
I вид: 1 ч.ч. счукани орехи, 1 с.л. какао, 1/2 ч.ч. захар
II вид: 1 ч.ч. озахарени портокалови кори, 1/2 ч.ч. стафиди