Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кисел от костилкови плодове
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг плодове - череши, вишни, кайсии, праскови, сливи
  • Добави в списъка за пазаруване350 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване120 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 л вода
  • Добави в списъка за пазаруванелимонена киселина на вкус
Начин на приготвяне
Измиваме здрави, добре узрели плодове, почистваме ги от дръжките и костилките и ги нарязваме. За да изцедим по-лесно и повече сок от плодовете, тях ги поръсваме с 1/3 част от захарта, смачкваме ги и отцеждаме сокът. Наливаме го в стъклен или емайлиран съд и го пазим на студено до употребата му. Остатъците от плодовете заливаме с водата, варим ги докато омекнат и ги претриваме през гъста цедка. С малко количество от получената отвара, след като я охладим размиваме нишестето. Останалата част от плодовата отвара заедно с останалата захар слагаме на огъня да заври. Прибавяме размитото нишесте и бъркаме докато отварата отново заври. Снемаме от огъня, прибавяме отцеденият суров плодов сок, ако е нужно лимонова киселина на вкус, разтворена в малко вода и разбъркваме добре. Насипваме кисела в купички и го поднасяме студен.
Рецептата е добавена от korneliq на 28 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.