Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кисели краставички с пластмасови капачки
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Senjak
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване15 бр. здрави вишневи листа
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг корнишони
  • Добави в списъка за пазаруванекервиз или копър
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. готварска сол
Начин на приготвяне
Краставичките измивам хубаво и почиствам от дръжките, като изрязвам и малка част от тях. На дъното на буркан от 3 л слагам 15 бр. здрави вишневи листа, върху тях подреждам краставичките. Най-отгоре слагам кервиза или копъра. Солта разтварям предварително в малко вода и изсипвам при краставичките, доливам с вода до ръба на буркана и захлупвам с пластмасов капак. Разклащам и оставям на хладно, като продължавам да разклащам буркана за 7 дни един път на ден, през този период саламурата изкипява малко. Ако буркана стои на топло краставичките побеляват, но не е фатално, остават здрави и хрупкави.
Рецептата е добавена от Senjak на 6 Септември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Senjak
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Кристи, оцет не се слага, само вода и сол.28 Юли 2015
# 2
kristina_v_bg
ентусиаст с миксер
а оцет не се ли слага?25 Юли 2015
# 1
Senjak
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пак е време за киселите краставички. Тази година са по-едрички, но пак ще са вкусни. Рецептата е за тези, които предпочитат киселия пред сладникавия вкус на маринованите-стерилизирани краставички.6 Сеп 2013
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Сеп 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.