Килифаревски карначета
Необходими продукти
- • 1 кг овнешко месо
- • 500 г свински обрезки
- • 1 ч.л. (5 г) черен пипер
- • 1/2 ч.л. (3 г) суха мляна чубрица
- • 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода
- • сол
- • 5 м тънки овнешки черва
Начин на приготвяне
Добре почистеното и измито месо се смила, след което се омесва много добре с подправките, като се добавя сол на вкус и водата. Със сместа, след като престои няколко часа на хладно място, се пълнят червата. Карначетата се пекат на скара непосредствено преди консумацията.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.