Кестенов сладкиш
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 300 г сварени кестени
  • • 150 г орехи
  • • 400 г захар
  • • 8 бр. яйца
  • • За гарниране:
  • • 400 г сметана
  • • 100 г захар
Начин на приготвяне
Преди да се започне приготвянето, се включва фурната да загрее първо на 220 градуса, след 20 мин. се намалява на 180.
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се разбиват в отделна купа със захарта до побеляване. Към тях се прибавят по малко от смлените кестени и орехи. Накрая се добавят и белтъците. Готовата смес се изсипва в намазана с масло и посипана с брашно форма с размери 20х30см. Покрива се с алуминиево фолио и се слага във фурната. Сметаната се разбива със захарта. След като сладкишът се изпече и изстине отгоре се гарнира с нея.

Рецептата е добавена от vanja на 11 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Gala85
магьосник в кухнята
Ааа да, благодаря! :) Ще го пробвам и ще пиша отзиви!12 Окт 2021
# 5
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Галя, размера на тавата е написан в рецептата - 20х30 см. Успех!12 Окт 2021
# 4
Gala85
магьосник в кухнята
Ваня, чудесна рецепта, точно за сезона :) Колко голяма е тавата в която си пекла? Аз имам сладко от кестени, но ще пробвам точно по рецептата.12 Окт 2021
# 3
kakata_tedi
магьосник в кухнята
Ами съжалявам, не съм видяла! Извинявам се на дамата!11 Окт 2021
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
Ами то си е написано от ясно по-ясно! За гарниране: 400 гр. сметана и 100 гр. захар. Ясно е, че жълтъците се разбиват 400 гр. захар, която е в основните продукти, а не в тези за гарниране! И, ето - това си е пример за детинско заяждане... :(11 Окт 2021
# 1
kakata_tedi
магьосник в кухнята
Не искам да прозвучи като заяждане, но пишеш веднъж 400 грама захар и после още 100. Жълтъците ги разбиваш със захар, после и сметаната. Кое количество е за жълтъците и кое за сметаната, че е малко неясно11 Окт 2021
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 11 Окт 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот carskodete
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.