Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кекс *Шоколадово кадифе*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване220 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване6 ч.л. разтворимо кафе
  • Добави в списъка за пазаруване160 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване7 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 г натурално какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер (равна)
  • Добави в списъка за пазаруване480 г захар
Начин на приготвяне
Маслото, шоколадът, кафето и водата се слагат в съд на котлона и се разтопяват. Яйцата се разбиват с олиото и млякото, след което се добавят към леко изстиналата шоколадова смес. В купа се смесват сухите съставки и към тях се добавя течната част. Всичко се разбърква добре до получаване на гладко тесто. Изсипва се в намазнена и набрашнена форма с диаметър 26-27 см. Пече се на 180С, около 1 1/2 ч. След като изстине се поръсва с пудра захар.
Рецептата е добавена от vanja на 14 Април 2015 г.
Източник: Veruska Anconitano
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '15 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
kamelia_tr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Е, то аз бях малко нетърпелива и го извадих още топъл от формата, та затова е малко поначупен. Но наистина като си отрежереш парченце и се разпада в ръката ти. А вкусът му е божествен. :)27 Юни 2016
# 6
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Камелия, много се радвам, че си доволна от резултата. И на твоите снимки се вижда, колко крехък и нежен е този кекс.27 Юни 2016
снимки от
kamelia_tr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 25 Юни 2016
# 5
kamelia_tr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотен кекс. Много е вкусен. Направо си облизах пръстите, нали обожавам шоколад. :) Отначало си мислех, че ще е много захарта, но се оказа, че не е така. Аз ползвах горчивия шоколад на Своге с мин. 65% какао и добавих една ампула ромова есенция. С како и шоколад си ходи. И въпреки, че на мен ми беше добре на сладост, вкъщи пак писнаха, че бил много сладък. :)
[Изпробвана]
25 Юни 2016
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Щом на теб ти се е изпекъл кексът за това време, няма смисъл да го удължаваш. Ще се пресуши или изгори.10 Дек 2015
# 3
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Спазил съм рецептата с точност. При печене достигна момента, че отгоре започна да се цепи, след което пробвах с клечка и установих, че е изпечен. Хвана ме страх да не загори, но следващият път ще го оставя за час и половина.6 Дек 2015
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ти е харесал кекса, но явно нещо е променено в приготвянето или в пропорциите/количесвата на продуктите. Написала съм точната рецепта на автора и я приготвям също толкова точно. Едиственото, което съм променила е че слагам 1 ч. л. бакпулвер (равна), а в оригиналната рецепта е 1/2 ч. л.. И на мен ми се струваше, че 1 1/2 ч. е много време, но се оказа, че точно толкова е необходимо. Няма как да стане за половината време. Кексът, при печене, почти утроява размера си.6 Дек 2015
# 1
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Десерта се получи много добре, украсих първо със лека глазура от бял шоколад, кокосови стърготини и накрая поръсих с пудра захар. Времето посочено за печене от час и половина ми се видя доста и за това го извадих след около 40-45 минути. Нека автора сподели дали е необходими дългото печене и с каква цел.
[Изпробвана]
5 Дек 2015
снимки от
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 5 Дек 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 14 Апр 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.