Разбива се добре маслото със захарта. Прибавят се един по един жълтъците и цялото яйце, прясното мляко, в което е разтворен бакпулвера, ванилиите, настърганата кора от лимон и брашното. Сместа се сипва във форма за кекс и се пече в умерена фурна. След като изстине се поръсва с пудра захар.