Кашкавалена закуска
Необходими продукти
- • 3 с.л. масло (маргарин)
- • 1 бр. червена чушка, почистена от семките
- • 1 глава лук
- • 6 бр. гъби
- • 2 с.л. кетчуп
- • 100 г малотраен колбас
- • 4 бр. яйца
- • 2/3 ч.ч. заквасена сметана
- • 1 ч.ч. настърган кашкавал
- • 1 ч.л. босилек
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Всички зеленчуци и колбаса режем на ситно. В маслото леко задушаваме лука и чушката. Добавяме гъбите, кетчупа и колбаса и леко запържваме. Разбиваме сметаната, яйцата, кашкавала и босилека. Посоляваме и подправяме с черен пипер. Добавяме запържените зеленчуци. Изсипваме сместа в намазнена тава и печем в загрята на 180 С фурна за половин час.
Рецептата е добавена от 8877 на 26 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.