Картофен кекс с гъби и маслини
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 1 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 150 г гъби печурки
- • 1 бр. кренвирш
- • 1 глава лук
- • 4 скилидки чесън
- • 50 г масло
- • 150 мл прясно мляко
- • 1 бр. яйце
- • 100 г маслини
- • 200 г кашкавал
- • подправки - сол, черен пипер, риган, босилек
Начин на приготвяне
Сварете картофите във вряща, подсолена вода. След това ги намачкайте, добавете яйцето, част от маслото, прясното мляко и част от подправките. Нарежете лука на полумесеци, чесъна на шайби, маслините на парчета, кашкавала настържете, кренвирша нарежете на кубчета, гъбите на шайби. Задушете лука и чесъна в малко мазнина и другата част от маслото. Когато омекнат добавете гъбите, гответе до омекване, накрая добавете кренвирша и маслините. Гответе още малко и добавете останалата част от подправките. Когато всички продукти са готови започнете сглобяването. Във форма за кекс, която е предварително намазнена и набрашнена изсипете половината от пюрето, сложете плънката, поръсете с кашкавал, след което добавете останалото пюре и загладете. Печете кекса в предварително загрята на 200С градуса фурна за около 35 минути. Когато е готов, оставете да изстине малко, обърнете в подходящ поднос и поръсете с още малко кашкавал. Декорирайте по желание
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 31 Януари 2018 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от kakata_tedi ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
31 Яну 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.