Картофен кекс с гъби и маслини
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kakata_tedi
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 150 г гъби печурки
  • • 1 бр. кренвирш
  • • 1 глава лук
  • • 4 скилидки чесън
  • • 50 г масло
  • • 150 мл прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 100 г маслини
  • • 200 г кашкавал
  • • подправки - сол, черен пипер, риган, босилек
Начин на приготвяне
Сварете картофите във вряща, подсолена вода. След това ги намачкайте, добавете яйцето, част от маслото, прясното мляко и част от подправките. Нарежете лука на полумесеци, чесъна на шайби, маслините на парчета, кашкавала настържете, кренвирша нарежете на кубчета, гъбите на шайби. Задушете лука и чесъна в малко мазнина и другата част от маслото. Когато омекнат добавете гъбите, гответе до омекване, накрая добавете кренвирша и маслините. Гответе още малко и добавете останалата част от подправките. Когато всички продукти са готови започнете сглобяването. Във форма за кекс, която е предварително намазнена и набрашнена изсипете половината от пюрето, сложете плънката, поръсете с кашкавал, след което добавете останалото пюре и загладете. Печете кекса в предварително загрята на 200С градуса фурна за около 35 минути. Когато е готов, оставете да изстине малко, обърнете в подходящ поднос и поръсете с още малко кашкавал. Декорирайте по желание
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 31 Януари 2018 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 31 Яну 2018

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.