Картофено пюре с айран
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) прясно мляко
- • 3 глави кромид лук
- • 150 г сланина
- • 1 л айран
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и с горещото мляко се намачкват на пюре. Нарязаната на кубчета сланина се стопява, в нея до златисто-жълто се запържва ситно нарязаният лук и всичко се разбърква в картофеното пюре. То се изсипва горещо в дълбока чиния, а студеният айран се излива до ръба на чинията или се сервира отделно.
Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.