Нарязваме на кубчета лука и моркова, запържваме ги в 5-6 с.л. олио. Прибавяме ситно нарязаните домати, сол, червен пипер, брашно и 200 мл гореща вода. Изчакваме 10-15 минути, за да се задушат продуктите. Режем картофите на осминки и ги добавяме към омекналите зеленчуци. Разбъркваме, добавяме чубрицата и наденичките, на които сме направили прорези. Доливаме още гореща вода, задушаваме за около 30-40 минути на бавен огън, под капак. В хаванче счукваме чесъна с 1 щипка сол, струйка олио и ситно нарязан магданоз. В самия край прибавяме получената смес към ястието, заедно с кравето масло. Изчакваме още 5-10 минути и отстраняваме ястието от котлона.