Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Кайзер омлет със зеленчуци
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от red_feniks
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 бр. голяма глава лук
  • • 1 бр. черена чушка
  • • 1 бр. зелена чушка
  • • 1 бр. голям морков
  • • 1 бр. тиквичка
  • • 2 щипки подправка сушени зеленчуци (вегета)
  • • 3 бр. яйца
  • • 200 мл прясно мляко
  • • 100 мл кисело мляко
  • • 100 г кашкавал
  • • 3 бр. топени сиренца (триъгълни)
  • • 15 г сирене пармезан
  • • 3-4 с.л. зехтин
  • • 150 г брашно
Начин на приготвяне
Аз използвам дълбок тиган 30 см, със сваляща дръжка, за да може да се сложи във фурната.
1. Нарязваме зеленчуците на кубчета.
2. Загряваме тигана с 3-4 с.л. зехтин и слагаме зеленчуците да се запържат като разбъркваме.
3. Разбиваме яйцата, добавяме прясното и кисело мляко към яйцата. Смесваме с брашното да се сгъсти като за палачинки. Добавя се щипка сода бикарбонат по желание. Добавяме и настърган пармезан.
4. Когато зеленчуците омекнат добавяме вегета и разбъркваме.
5. Изсипваме сместа върху зеленчуците като преди това сме ги разпределили по целия тиган.
6. Добавяме отгоре нарязания кашкавал и топеното сирене.
7. Оставяме на котлона 2-3 минути. И след това прехвърляме в предварително загрята фурна на 190С градуса. Печем 20-30 минути или до готовност в средата на фурната.
Рецептата е добавена от red_feniks на 18 Май 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
red_feniks
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 2 18 Мар 2020
снимки от
red_feniks
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Май 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот stela25от passion5от passion5от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angie
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.