Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Италианско пиле с шунка, босилек и боб
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. пилешки бутчета без кожата
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма китка босилек
  • Добави в списъка за пазаруване8 резена пражка шунка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 цели глави чесън
  • Добави в списъка за пазаруване800 г домати (по-дребни)
  • Добави в списъка за пазаруване175 мл сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване400 г боб от консерва, отцеден
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Бутчетата се овкусяват със сол и черен пипер. Върху всяко бутче се нарежда по 3-4 листа босилек и се завиват всяко със шунка, като се оставят краищата подпъхнато отдолу. Фурната се загрява на 160 С. На два котлона се загрява тава с олио. Слага се пилешкото в тавата и се запържва 4 минути докато шунката стане хрупкава, а пилето златисто. Същото се повтаря и от другата страна на бутчетата. Чесновите глави се разполовяват напречно през средата. Доматите се режат на две. Пилето се слага във фурната и щом месото се запече до кафяво и от двете страни се добавят доматите, половината босилек и виното. Добавя се сол на вкус и тавата се покрива с фолио и се връща във фурната за още 40 минути. Тавата се изважда, температурата се увеличава на 220 С, маха се фолиото и се добавя боба при соса с доматите. Пече се 30 минути, докато доматите, боба, чесъна и пилешкото, започнат да се препичат по краищата, а месото стане крехко. Преди да сервира се поръсва с останалия босилек.
Рецептата е добавена от angellina на 13 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Супер вкусно15 Яну 2009
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Голяма вкуснотия ще да е тази рецепта!15 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.