Ирландски хляб със сода
Необходими продукти
- • 200 г брашно
- • 150 г пълнозърнесто брашно
- • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- • 1/2 ч.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. сол
- • 250 мл хладко прясно мляко
Начин на приготвяне
Предварително загрейте фурната до 200С. Сипете двата вида брашно, содата бикарбонат, бакпулвера и солта в голяма купа. Направете кладенче в средата и налейте мляко, за да се получи меко, но стегнато тесто. Поръсете кухненския плот с брашно и леко размесете тестото за 2-3 минути. Оформете го на кръгъл хляб. Прехвърлете го в тава, намазана с масло. Печете 15 минути, после намалете фурната до 180С и печете още 15 минути (докато стане златистокафяв и започне да кънти на кухо, когато го почукате отдолу). Извадете хляба и го увийте в кърпа, докато стане време да го сервирате.
Рецептата е добавена от vanja на 6 Февруари 2012 г.
Източник: Малката голяма кулинарна книга
Източник: Малката голяма кулинарна книга
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.