Зелени палачинки с плънка от сирене Дунавия
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от doby
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 2 бр. яйца
  • • 2 кафени чашки брашно
  • • 4 кафени чашки прясно мляко ( или 2 кафени чашки + 2 кафени чашки вода)
  • • 100 г задушен спанак
  • • 1 с.л. зехтин
  • • щипка сол
  • Други продукти:
  • • олио за намазване на тигана
  • • сирене Дунавия
Начин на приготвяне
Продуктите за палачинките се слагат в дълбока купа и се пасират до получаване на еднородно тесто. Сгорещеният тиган се намазва с олио (аз използвам салфетка) и се изсипва черпак от сместа. Когато палачинката е готова от едната страна, се обръща и отгоре на едната (изпечена) половина се натрошава сиренето. Загръща се с другата половина и се пече до готовност. Така сиренето става меко. Сервират се топли.

* 1 кафена чашка = 150 мл

Рецептата е добавена от doby на 3 Юни 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '12 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 30 Мар 2015
# 9
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени :) Отдавна исках да ги направя по този начин и днес успях да намеря време, за да се позабавлявам :)29 Мар 2015
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добринка, много красиви са станали! :)29 Мар 2015
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 29 Мар 2015
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 14 Окт 2014
# 7
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че рецептата ви е допаднала, Рени! Много красива снимка, както винаги! :)5 Сеп 2013
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни! И итересни :) Синът ми, който не яде спанак (и изобщо нищо зелено) много ги хареса. Не съм ги правила със сирене Дунавия, а използвах обикновено бяло саламурено сирене, което сложих като плънка, след като ги опекох. И студени са чудесни :)
[Изпробвана]
4 Сеп 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 4 Сеп 2013
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 16 Апр 2013
# 5
xevi
шеф на кухнята
Мерси doby, важна подробност е :)6 Юли 2012
# 4
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Извинявам се за пропуска. Кафената ми чашка е с вместимост 150 мл.5 Юли 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
Колко големи са кафените чашки?2 Юли 2012
# 2
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тиганът ми е с диаметър 20-21см и се получават около 14- 15 палачинки. По принцип обикновените палачинки правя доста тънки, но като прибавих спанака, тестото стана по- гъстичко и палачинките ми станаха по- дебели от обикновено. Колкото до идеята, това ми е първи опит :) Беше ми останал задушен спанак от зелник и реших вместо като плънка, да го добавя в тестото. Хареса ни :) При нас също няма Дунавия, но купуваме едно македонско сирене, което е по- мазно, също като Дунавия. Предполагам, че би се получило и със сирене Крема или дори настърган мек кашкавал. Дано ти харесат!4 Юни 2012
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Страхотно изглеждат! Ще се пробват при първа възможност! Колко палачинки се получавет от тази доза и в колко голям тиган ги печеш? Как ти е дошло на ума само... браво! Аз тук нямам достъп до Дунавия, но открих едно много вкусно българско сирене в един турски супермаркет, сигурна съм, че с него ще са много вкусни :)4 Юни 2012
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Юни 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.