Зелени палачинки с плънка от сирене Дунавия
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 21 готвача |
Снимката е добавена от doby
Необходими продукти
- За тестото:
- • 2 бр. яйца
- • 2 кафени чашки брашно
- • 4 кафени чашки прясно мляко ( или 2 кафени чашки + 2 кафени чашки вода)
- • 100 г задушен спанак
- • 1 с.л. зехтин
- • щипка сол
- Други продукти:
- • олио за намазване на тигана
- • сирене Дунавия
Начин на приготвяне
Продуктите за палачинките се слагат в дълбока купа и се пасират до получаване на еднородно тесто. Сгорещеният тиган се намазва с олио (аз използвам салфетка) и се изсипва черпак от сместа. Когато палачинката е готова от едната страна, се обръща и отгоре на едната (изпечена) половина се натрошава сиренето. Загръща се с другата половина и се пече до готовност. Така сиренето става меко. Сервират се топли.
* 1 кафена чашка = 150 мл
* 1 кафена чашка = 150 мл
Рецептата е добавена от doby на 3 Юни 2012 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '12 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от doby [Автор на рецептата] |
30 Мар 2015 | |
# 9 doby [Автор на рецептата] | Благодаря, Рени Отдавна исках да ги направя по този начин и днес успях да намеря време, за да се позабавлявам | 29 Мар 2015 |
# 8 renito [Изпробвал рецептата] | Добринка, много красиви са станали! | 29 Мар 2015 |
снимки от doby [Автор на рецептата] |
29 Мар 2015 | |
снимки от doby [Автор на рецептата] |
14 Окт 2014 | |
# 7 doby [Автор на рецептата] | Радвам се, че рецептата ви е допаднала, Рени! Много красива снимка, както винаги! | 5 Сеп 2013 |
# 6 renito [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни! И итересни Синът ми, който не яде спанак (и изобщо нищо зелено) много ги хареса. Не съм ги правила със сирене Дунавия, а използвах обикновено бяло саламурено сирене, което сложих като плънка, след като ги опекох. И студени са чудесни [Изпробвана] | 4 Сеп 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
4 Сеп 2013 | |
снимки от doby [Автор на рецептата] |
16 Апр 2013 | |
# 5 xevi | Мерси doby, важна подробност е | 6 Юли 2012 |
# 4 doby [Автор на рецептата] | Извинявам се за пропуска. Кафената ми чашка е с вместимост 150 мл. | 5 Юли 2012 |
# 3 xevi | Колко големи са кафените чашки? | 2 Юли 2012 |
# 2 doby [Автор на рецептата] | Тиганът ми е с диаметър 20-21см и се получават около 14- 15 палачинки. По принцип обикновените палачинки правя доста тънки, но като прибавих спанака, тестото стана по- гъстичко и палачинките ми станаха по- дебели от обикновено. Колкото до идеята, това ми е първи опит Беше ми останал задушен спанак от зелник и реших вместо като плънка, да го добавя в тестото. Хареса ни При нас също няма Дунавия, но купуваме едно македонско сирене, което е по- мазно, също като Дунавия. Предполагам, че би се получило и със сирене Крема или дори настърган мек кашкавал. Дано ти харесат! | 4 Юни 2012 |
# 1 Aliana | Страхотно изглеждат! Ще се пробват при първа възможност! Колко палачинки се получавет от тази доза и в колко голям тиган ги печеш? Как ти е дошло на ума само... браво! Аз тук нямам достъп до Дунавия, но открих едно много вкусно българско сирене в един турски супермаркет, сигурна съм, че с него ще са много вкусни | 4 Юни 2012 |
снимки от doby [Автор на рецептата] |
3 Юни 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.