 |
|
Зелена кокосова супа със сьомга
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 6 готвача  |  |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 500 г филе от сьомга
- • 400 мл кокосово мляко
- • 1 връзка магданоз (около 50 г)
- • 5 стръка босилек
- • 5 скилидки чесън
- • 1 бр. малка чили - чушка
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • 1 бр. лимон, сока и кората
- • 1 парче джинджифил, около 4 см, обелено
- • сол
- По желание:
- • стъклени нудъли
Начин на приготвяне
В блендер се слагат нарязани магданозът, босилекът, чесънът, чилито, джинджифилът, черният пипер, настърганата кора на лимона и около 150 мл вода. Разбиват се до гладка течност. Количеството вода се допълва до 600 мл и се слага в тенджера. Посолява се. Долива се кокосовото мляко, кипва се и се оставя да ври тихо около 10 минути. Сьомгата се нарязва на кубчета и се слага в супата. Супата се оставя да престои 5 минути на слаб котлон без да завира повече. Кубчетата сьомга трябва да са сварени, но все още кремави, а не сухи. Слага се сокът на лимона и се сервира, по желание със стъклени нудели.
Рецептата е добавена от Aliana на 1 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 7 Aliana  [Автор на рецептата] | Поднесла си го много красиво, благодаря за хубавата снимка! | 18 Яну 2014 |
| # 6 Aliana [Автор на рецептата] | Доби, мила! Много ме зарадва с коментара си! Радвам се, че си доволна от моите рецепти  А щом и малката е хапнала с удоволствие, съм още по-щастлива | 18 Яну 2014 |
| снимки от doby [Изпробвал рецептата] |
 |
18 Яну 2014 |
| # 5 doby [Изпробвал рецептата] | Рали, тази вечер приготвих супата и както всички твои рецепти, които съм пробвала до сега, стана невероятно вкусна! Всичко направих точно както си описала и супата се одобри и изяде с апетит дори и от малката ми дъщеря, която по принцип избягва пикантни ястия. Към супата добавих тънки оризови нудъли. Благодаря ти за чудесната рецепта! [Изпробвана] | 18 Яну 2014 |
| # 4 xevi  [Изпробвал рецептата] | Кориандъра наистина много добре пасва на супата. Моят чопър добре се справя, но му е по-голяма перката и зелени подправки не успява да смели на паста - смила ги, на ситно, но не гладка паста. За снимките - да си призная бяхме толкова гладни, че ги изпуснахме | 17 Ное 2013 |
| # 3 Aliana [Автор на рецептата] | Неви, много ме зарадва, че сте пробвали рецептата и ви харесва! Аз меля с Mr. Magic, с него и бетон би могло да се разбие  Купих го по препоръка и макар, че бях мноого скептична, трябва да призная, че е супер. Аз предполагам, че с кориандър е по-добре за всички, които го обичат, ароматът подхожда на кокоса. Снимки нямаш ли? | 17 Ное 2013 |
| # 2 xevi [Изпробвал рецептата] | Страхотна стана супата, изядохме я с голям апетит, мерси за рецептата. Вместо магданоз сложихме кориандър и като любители на лютото - 2 чили чушки Чопъра ни не успя да смели зелениите на паста, така че не беше съвсем гладка, но това малко повлия на вкуса (за който няма хубав блендер, но има метално или каменно хаванче - зелената паста може да се счука и така). Поднесохме със задушен черен ориз. [Изпробвана] | 17 Ное 2013 |
| # 1 doby [Изпробвал рецептата] | Изглежда невероятно! За вкуса не се и съмнявам! Ще се пробва в най- скоро време! | 4 Ное 2013 |
| снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
 |
1 Ное 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.