Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зелева салата с фъстъци
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. чушки (1 червена и 1 жълта) или моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин или царевично олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. червени чорбаджийски чушки или червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. печени фъстъци
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
Начин на приготвяне
Зелето се реже на много тънки ивици или се настъргва, чушките се почистват от семките и също се режат на тънки ленти, а копъра се нарязва на ситно. Дълбок тиган (уок) се загрява, след което се добавя мазнината. Прибавят се зелето и копъра, а малко след това и чушките. Непрекъснато се бърка с подхвърляне във въздуха, като се внимава да не се оцвети зелето. Топлинната обработка трябва да е кратка, за да се запазят хрупкави зеленчуците. Сваля се от котлона и се оставя да изстине. Чорбаджийските чушки се режат на ситно и се смесват със соевия сос, меда, сол и бял пипер. Изстиналата салата се обърква добре с дресинга и се оставя за 20 минути в хладилника. Сервира се поръсена с печени фъстъци.
Рецептата е добавена от MANI на 22 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чорбаджийките са сорт чушки. Има люти и не люти. Дълги и тънки, леко извити. Надявам се, че ме разбра и ще се сетиш :)23 Фев 2009
# 1
SweetyPie
магьосник в кухнята
Какво е чорбаджийка? Редактирай си заглавието;)22 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.