Здравословни пълнени сухи чушки с кус-кус
Необходими продукти
- • 10 бр. сухи червени чушки
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 400 г пилешки гърди
- • 350-400 г кус-кус
- • черен и червен пипер, сол
- • чубрица, магданоз и къри
- • олио
Начин на приготвяне
Чушките се попарват с топла вода, за да омекнат. Пилешките гърди се нарязват на малки кубчета и се задушават в олиото, заедно с нарязаните на дребно лук и морков. Котлона се изключва и се добавят кус-куса, подправките и сол. С така приготвената плънка се пълнят чушките. Нареждат изправени в тенджерка или в тава и се заливат с вода или бульон. Варят се на слаб огън не повече от 35-40 минути, или ако решите да ги запечете във фурната, тавичката се покрива с алуминиево фолио за първите 20 минути от печенето.
Рецептата е добавена от eli.mitachi на 6 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пълнени чушки с месо и колбаси ⋅ Ястия с чушки ⋅ Кус-кус
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.