Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запечена ароматна пита с кашкавал
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. турски хляб Пиде или друга тънка пита
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал или друго сирене по желание
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен босилек
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, счукано чили
  • Добави в списъка за пазаруване1 пълна шепа смесени семена - тиквено семе, пиниеви ядки, сънчоглед
  • Добави в списъка за пазаруванемаслини
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200C.
Семената се запичат по желание в сух тиган и се оставят да се охладят.
Хлябът се разрязва на горна и долна част.
В блендер се смилат олиото, чесънът, босилекът и сол.
Доматите и моцарелата се нарязват на шайби.
Всяка половина от хляба се накапва с около 1/3 от босилековия зехтин. Нареждат се доматите, моцарелата и се поръсва с кашкавал. Пекат се във фурната до зачервяване на кашкавала или според предпочитанията. След изваждането се покапват с останалия босилеков зехтин, поръсват се със счукано чили, черен пипер и семена, гарнират се с маслини и се сервират горещи, нарязани на парчета като пица.

* Всички изброени продукти могат да се заменят според вкуса и наличността. Комбинацията от домати, моцарела и босилек е класика, и си подхожда чудесно и в топъл вариант. Въпреки това хлябът може да бъде наложен и с много други продукти, като същественото остава всъщност зехтина с чесън и кашкавала. Дори и само с тях питата е много вкусна.
* Идеята е от интернет, не знам точно кога и къде бях гледала видео, което ми даде тази идея.
Рецептата е добавена от Aliana на 28 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, мила, 4 топки по 125 г. Сега отворих да ги гледам, че никога не бях обръщала внимание, *срам*!10 Ное 2015
# 2
xevi
шеф на кухнята
Рали, "4 бр. моцарелла" четири топки моцарела по 125 г ли са?10 Ное 2015
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Отново тази пита, синът ми ме помоли днес и понеже не представлява усилие, я вместих в дневното меню. Този път освен домати и моцарелла, има и шварцвалдска шунка. Естествено също кашкавал и ароматния зехтин с босилек и чесън.8 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5 8 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 28 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.