Заек с лук в гювеч
Необходими продукти
- • 1 бр. домашен заек
- • 3-4 глави лук
- • 2-3 бр. моркови
- • 20 г масло
- • 1 ч.ч. бяло или червено сухо вино или бира
- • черен пипер, червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Измитият и подсушен заек се намазва с малко масло и се осолява. Нарязва се на порции. Лукът се нарязва на лунички, морковите на кръгчета. Всичко се слага в гювеча се поръсва с подправките. Слага се и останалото масло и чашата вино или бира. Ако прецените, че течността е малко може да добавите малко вода. Пече се на 250С градуса около 2 часа. Може да добавите и други подправки по избор.
Рецептата е добавена от ceckavd на 31 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.