Задушени пилешки дреболии
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
  • • 300 г пилешки дреболии
  • • 2 глави (100 г) кромид лук
  • • 4 с.л. (40 г) свинска мас
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 2-3 бр. (100 г) чушки
  • • 2-3 бр. (120 г) домати
  • • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Лукът, нарязан на ситно или на филийки, се задушава в част от мазнината. Като омекне лукът, се прибавят ситно нарязаните дреболии, а след това брашното. Отделно в останалата мазнина се задушават чушките, настъргани на ренде и доматите. Разбъркват се с червеният пипер и се прибавят към дреболиите. Ястието се залива с малко топла вода, подправя се на вкус с черен пипер и сол и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
simonk
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесен вкус. Само да уточня по повод на пилешките дреболии че: 1. сърцата и воденичките се сваряват предварително за 30-ина мин. 2. дробчетата се слагат при врящите сърца и вод. в края за да се попарят и те.
[Изпробвана]
30 Юни 2018
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 6 Ное 2012
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ястието е страхотно, единствено промених грамажа-сложих по 300 г дробчета и 300г сърца и чушките не ги настъргах а ги нарязах на ситно и след това допекох ястието във фурната до оставане на мазнина..супер се получи и доста вкусно.
[Изпробвана]
6 Ное 2012
# 3
galateq
виртуоз с тиган
Рецептата е супер, ще я пробвам! ;) и отива в любими6 Яну 2010
# 2
desislawa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта е много хубава, пробвах я, само добавих повече подправки :)
[Изпробвана]
2 Мар 2009
# 1
dorotina
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Ястието е много вкусно, но вместо мас слагам масло. Опитайте.
[Изпробвана]
6 Фев 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от silvi8605от Slavinaот Slavinaот zlareот gigiот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Makaweliот Makaweliот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.