Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушени зеленчуци с бял сос (12 месеца)
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 розички броколи или карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се задушават в малко масло и вода. Прави се светла запръжка от 2 с.л. брашно и масло - маслото се разтопява и в него се разбърква брашното. Запръжката се разрежда с прясното мляко и се вари докато се получи умерено гъст сос, който се застройва с 1 бр. жълтък. Вари се още 5-6 минути С готовия сос се заливат задушените зеленчуци.
Рецептата е добавена от tweety80 на 22 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
tweety80
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да запръжка е силно казано. Просто маслото се разтопява и брашното се разбърква в него за 10-тина секунди и после веднага се добавя млякото. Вчера моята беба хапна от тази вкуснотия и много й хареса.23 Сеп 2009
# 2
cveteto
магьосник в кухнята
това ще се пробва а и моя бебок хапва всичко така че и това ще му се хареса предполагам22 Сеп 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Сосът може да се сгъсти и без запръжка, много по-добре е, отколкото пърженото. В около 60-70 мл от млякото се разбърква малко брашно, останалото мляко се кипва, брашняната кашица се налива на тънка струйка и се бърка до сгъстяване, като при крем. При непоносимост към глутен се използва царевично нишесте.22 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от hrise7o0oот hrise7o0oот hrise7o0oот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Makaweliот Makaweliот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.