Замесва се тесто от посочените продукти и малко вода и се оставя да почине. Смесват се лютеницата и настърганите кашкавал и шунка и се разбъркват добре. От тестото се изрязват малки топчета и се разточват. В единия край се поставя от плънката и се захлупва. Пекат се в предварително загрята на 150 С фурна.