Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Есетра по Унгарски
Необходими продукти
  • • 400 г месо от есетра
  • • 200 г кисела сметана
  • • 1 бр. жълтък
  • • лимонов сок
  • • червен пипер
  • • бульон от рибени глави, перки и опашки и зеленчукови корени
  • • сол
Начин на приготвяне
Есетрата се разделя на порции. Почистените порции есетра се посолявт, поръсват се червен пипер, поставят се в тенджера, налива се малко вода и се задушава под похлупак до омекване. Готовите порции се подреждат в затоплено блюдо. В бульона се налива сметаната, разбита с жълтъка, сол и лимонов сок, възварява се, като се бърка непрекъснато, и се залива рибата.
Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.