Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Екзотична торта
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. брашно
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. желатин
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл портокалов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. киви
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. касис
Начин на приготвяне
За блата: Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Добавя се сметаната, содата, угасена в малко оцет и брашното. Изсипва се в застлана с пергаментова хартия, разглобяваща се форма за торта. Пече се на 180С, 20 минути.

За крема: Желатинът се разтваря в 100 мл хладка вода. Ябълките се изчистват, сваряват и се правят на пюре. Белтъците се разбиват с миксер, заедно със захарта и солта. Постепенно се прибавя пюрето, а след това и желатинът, предварително разтопен на водна баня. Получената смес се изсипва върху изстиналия блат във формата. Слага се за 1 час в хладилника. Отгоре се украсява с плодовете. Желатинът се разтваря в част от портокаловия сок. След като стегне се разтопява и се добавя към останалия сок. С него се залива тортата и отново се слага в хладилника да стегне.
Рецептата е добавена от vanja на 8 Юни 2012 г.
Източник: foodzona.ru
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.