Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашни пълнозърнести пелмени Деси
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от deechaneva
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванепълнозърнесто брашно лимец
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесирене - нискомаслено и обезсолено
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3 листенца босилек
Начин на приготвяне
За пелмените се сместват яйцето, 1/4 ч.ч. топла вода, хималайската сол, зехтина и пълнозърнесто брашно лимец, колкото поеме за да стане меко, но не лепкаво тесто. След това разточвам много тънка кора, режа кръгчета, слепвам по две, като в средата слагам сирене - нискомаслено и обезсолено. Притискам с малка виличка отстрани за да се слепят.
Слагат се във вряща вода и се варят за около 5 минути. След това се изсипва повечето вода, като се оставя малко и се добавя доматеното пюре с черния пипер, смления чесън и 3 листенца пресен босилек. След около 4-5 минути си изваждат пелмените и се слагат в чиния. Когато водата се изпари от доматите готовия доматен сос се изсипва върху пелмените.

* Става доста пикантно, но това ми е целта.
Рецептата е добавена от deechaneva на 19 Септември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
deechaneva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.