Използвах 50 г био какаово масло - разтопено на водна баня, след което добавих 1 с.л. кокосово масло, малко количество стевия на прах, 1/3 с.л. и 1 с.л. какао. Всичко разбих в чопър (кухненски робот) за 1 до 2 минути, след което прибавих 50 г микс ядки и разбих отново, за да се натрошат. Сложих още малко нарязани на две ядки като лешници, бадеми, индийски орех, кашу и стафиди. Престоя за 30 минути в хладилника и нарязах, като сложих малко пресни малини.

* Калориите ми излязоха около 900-1000 за 150 г шоколад, а мазнините около 130 г, но самият шоколад няма консерванти и захар.