Домашен сладолед със сушени кайсии и ядки
Рейтинг: Сложност: Любима на 27 готвача |
Снимката е добавена от BRIDA
Необходими продукти
- • 200 г микс от сурови бадеми, лешници и орехи
- • 100 г захар
- • 100 г сушени кайсии
- • 50 г смокини от сладко
- • 200 мл течна сладкарска сметана
- • 100 г стафиди
- • карамелов топинг (сос)
Начин на приготвяне
Миксът от ядки се изпича във фурна. Захарта се карамелизира с малко вода, разстила се върху лист алуминиево фолио да се втвърди и се начуква на прах в хаванче. Счукват се и изпечените ядки. Сушените кайсии и отцедените смокини се нарязват на кубчета. Сметаната се разбива с миксер до гъста пяна и се смесва с подготвените продукти, разбърква се и се излива в кексова форма. Замразява се във фризер. Порциите се заливат с карамелов топинг.
Рецептата е добавена от BRIDA на 6 Септември 2009 г.
Източник: рАСТОРант-магичен театър-магът Астор
Източник: рАСТОРант-магичен театър-магът Астор
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Aliana | Много примамлив сладолед! Браво! | 7 Сеп 2009 |
# 1 krisi | Ммм... чудесен сладолед, отива в любими. Браво Брида! | 7 Сеп 2009 |
снимки от BRIDA [Автор на рецептата] |
6 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.