Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Домашен конфитюр от ягоди с бяло вино
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kota_78
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 3.2 кг ягоди
  • • 1.1 кг захар
  • • 200 мл бяло вино или розе
  • • 3 пакетчета GelFix Extra
  • • 1 ампула ванилова есенция
Начин на приготвяне
Почистват се ягодите и се отделят около 200 гр, останалите 3 кг се насипват в голяма тенджера и се насипват със 1 кг захар за 3 часа в хладилник или на хладно. След като минат 3-те часа разбивате с блендер 200-те г ягоди с виното и 100 г захар и ги изсипвате в тенджерата и слагате на котлона. От 6 макс за моята печка аз ги сложих на 5, като след час и половина ги намалявам на 4. Периодично се отпенва и разбърква. Сладкото е готово след 2 часа. 5 минути преди да ги свалите от котлона добавяте пакетчетата Гелфикс екстра и разбърквате добре. След като изключите котлона добавяте ампулата ванилия, разбърквате и насипвате в измити и сухи бурканчета и ги обръщате. Няма нужда от стерилизация.
Рецептата е добавена от kota_78 на 30 Март 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kota_78
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Мар 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот tanito_91от mondот Meri_Popinsот mamcheto61от vassinkaот vassinkaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.