Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Десерт с шипков мармалад
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. стопена свинска мас, олио или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 амонячна сода
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъст шипков мармалад
Начин на приготвяне
Яйцата се измиват добре с топла вода, счупват се едно по едно в дълбок съд и към тях се добавя захарта. Върху вестник се пресява указаното количество брашно. В отделна купичка се отмерват двете чаши кисело мляко. Яйцата заедно със захарта се разбиват на крем до побеляване. Включва се предварително фурната на 250 С. В друг дълбок съд се изсипва половината от пресятото брашно. Към него се добавят двете ванилии, разбитите яйца, стопената свинска мас и киселото мляко с угасената вътре амонячна сода. Започва да се обърква тесто, което се замесва. Постепенно се добавя останалото количество брашно, така че да се получи средно меко тесто. Тестото се разделя на две половини. От всяка топка се разточва кора с дебелина 1 см. Взема се правоъгълна тава за печене с размери 45x25 см, намазва се леко с масло, слага се едната кора и се поставя във фурната за печене. Намаля се фурната на 200 С. След около 20 минути кората е опечена, изважда се и се слага в правоъгълен съд. След това е време да се сложи и втората кора. След като се изпече и тя се намазва долната кора обилно с шипков мармалад и се покрива с горната кора. Отгоре се поръсва обилно с пудра захар. След половин час може да се нареже на ромбове и да се подредят в тортена чиния. Покриват се прозрачно домакинско фолио. Десертът се консумира на следващия ден.
Рецептата е добавена от korneliq на 13 Март 2009 г.
Източник: Рецептите на баба Пена
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.