Гъбен специалитет *Росица*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 500 г пресни гъби
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. домати
  • • 1 с.л. горчица
  • • 2 бр. яйца
  • • 50 г кашкавал
  • • черен пипер, сол
  • • 3 с.л. олио
  • • 30-40 г масло
  • • по желание - няколко капки сос Табаско
Начин на приготвяне
В олиото задушаваме лука, а след това и гъбите. Овкусяваме с горчица и черен пипер. Прехвърляме в намаслена тавичка. Отгоре подреждаме обелените и нарязани на шайби домати, посоляваме и върху тях разпределяме маслото. Печем в предварително загрята на 200С фурна около 30 минути или докато доматите се запекат. Заливаме с яйцата разбити с настъргания кашкавал и допичаме до златисто. Поднасяме като гарнитура или като основно ястие.
Рецептата е добавена от Elinor73 на 3 Юни 2019 г.
Източник: *Кулинарна енциклопедия-1555 избрани рецепти* Росица Генчева
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '19 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Elinor73
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Павка страхотни снимки. Много се радвам, че рецептата ви е допаднала. В къщи толкова обичаме гъби, че почти няма ястие без тях.2 Дек 2020
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ели, това чудо е страхотно! Гъбките станаха чудесни - много вкусни и ароматни. За хора, които обичат гъби, това си е истински деликатес! :)
[Изпробвана]
30 Ное 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 30 Ное 2020
снимки от
Elinor73
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 3 Юни 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Gala85от galia_1от zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Reflektот Reflektот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.