Гъбена супа със сметана
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 63 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 300-400 г гъби
- • 1 бр. морков
- • 1 глава лук
- • 2 бр. картофи
- • 2 кубчета бульон
- • копър
- • 1 с.л. брашно
- • 300 г заквасена сметана
Начин на приготвяне
Лука се задушава. Добавя се брашното и около 2 л вода с разтворените в нея бульони. След това се нарязват гъбите на много ситно, моркова и картофите се рендосват и заедно с подправките се слагат към супата. Оставя се да ври около 40 минути, след което се сваля от огъня и се добавя сметаната.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 28 Юни 2009 г.
Източник: http://1001gabi.com/soup.htm
Източник: http://1001gabi.com/soup.htm
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vodna_topka |
8 Фев 2020 | |
снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
23 Окт 2015 | |
# 7 aisito [Изпробвал рецептата] | Направих нещо като половин доза, тъй като мъжът ми не обича гъбени супи. Накрая се оказа, че съм се заблудила, че имам заквасена сметана и сложих цедено кисело мляко, но се получи много приятна супичка. [Изпробвана] | 22 Окт 2015 |
# 6 mradulov [Изпробвал рецептата] | На котлона е със следните промени:
- Заменям копъра с магданоз
- Магданоза наситних, но не съм го сложил да се вари, ще го сложа със сметаната
- дръжките на магданоза сложих да се варят с останалите продукти и ще ги извадя преди да сервирам
- лука задуших в няколко супени лъжици със зехтин и преди да сложа брашното намалих огъня и разтопих бучка краве масло с лука
Мирише страховито вкусно [Изпробвана] | 22 Сеп 2015 |
# 5 isim [Изпробвал рецептата] | Хареса ни - само че сложих по-малко вода. [Изпробвана] | 27 Апр 2014 |
# 4 shine_on [Изпробвал рецептата] | готина супичка. днес я сготвих дано да я хареса моя пр.! [Изпробвана] | 2 Фев 2010 |
# 3 MANI | Идеална супичка, бих добавила малко подправки само! | 30 Юни 2009 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
28 Юни 2009 | |
# 2 PassionFlower [Автор на рецептата] | Ами не е задължително да са гъбени. Може да са зеленчукови или пилешки със зеленчук. Аз използвам пилешки със зеленчук. | 28 Юни 2009 |
# 1 cveteto | Бульоните какви са гъбени ли? | 28 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.